La ditta Rista, nata a Pancalieri in provincia di Torino nel 1911, arriva a Strambino alla fine degli anni 50.
Antonio e Maria Rista, in seguito affiancati dai figli Mario e Paola, alla fine degli anni '60 sviluppano l'attività della ditta dando una forte impronta di produzione e offrendo una gamma crescente di prodotti di elevata qualità, abbandonando così la vendita di prodotti di terzi.
Tra la fine degli anni 80 e l'inizio degli anni 90, Mario e Paola capitalizzano i risultati dell’impegno continuo nel miglioramento della qualità, implementando l'attività commerciale con nuovi punti vendita e nuove forniture ad altri esercizi commerciali, dalla piccola rivendita di pane al supermercato, rimanendo sempre attenti alla costante qualità di materia prima e prodotto finito.
Oggi vediamo al lavoro la 5° generazione Rista, Cristina e Nicoletta che ,affiancate da numerosi validi collaboratori, portano avanti la tradizione e i valori dell'azienda, nel segno della qualità e del mangiar sano e con gusto.
L’Azienda Rista nasce come panetteria nel 1911: il pane è la nostra anima.
Rista S.r.l negli anni, attraverso un costante aggiornamento dei propri impianti, è riuscita ad ottenere standard produttivi elevati.
Il rapporto tra collaboratori e soci è fonte di continui stimoli per il costante miglioramento di tali standard.
Nel tempo, sono stati inseriti nel ciclo di lavorazione macchinari che hanno consentito prima di tutto una miglior qualità della vita per i nostri collaboratori, che sono la nostra forza, ma anche e soprattutto elevati standard qualitativi dei nostri prodotti , caratteristica che ci contraddistingue da sempre.
Alla base di tutto questo Rista mette la sicurezza alimentare: ormai dal 1999 utilizziamo un piano di sicurezza alimentare basato sugli standard internazionali dell'HACCP.
Oggi possiamo dire di aver mantenuto metodi e processi produttivi di un tempo sfruttando il “buono” del progresso.
Ci piace definirci dei “grandi artigiani” che lavorano alla “vecchia maniera”, quella tradizionale, ma in chiave moderna.
